ТВЕРДЫЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА - БЛЕСТЯЩИЙ РЕЗУЛЬТАТ В СФЕРЕ МЫТЬЯ ПОСУДЫ

Более 80 процентов людей утверждают, что ГРЯЗНАЯ ПОСУДА ОТРИЦАТЕЛЬНО влияет на их впечатление от посещения заведения.


В свою очередь для работников заведений общественного питания вопрос гигиены и качества процесса мытья посуды не менее важен.

Основные проблемы, с которыми сталкивается персонал ресторанов и кафе нашего города: необходимость перемывать посуду из-за наличия разводов, возникновение налета извести. Как следствие перерасход моющих средств, неэффективный рабочий процесс.

Как решить эти проблемы и превратить посуду в вашу гордость, а не головную боль?

Мы подготовили для Вас краткий обзор по самым популярным твердым моющим средствам для посуды от компании ECOLAB .

твердое моющее средство +для посудомоечных машин

Обычное распределение затрат при мытье посуды выглядит следующим образом:

  1. Оплата труда - 52%

  2. Поломки оборудования - 10%

  3. Моющее средство всего - 5%

  4. Затраты на энергию и воду - 13%

  5. Затраты на содержание посудомоечной машины - 20%

Без должного внимания мытье посуды быстро превращается в процесс с низкими результатами и высокими затратами.

Подбор моющего средства способствует сокращению издержек не только по затратам на химию, но и приведет к снижению общих затрат, таких как:


- затраты на воду, посуда чистая за один цикл мойки;

- затраты на электроэнергию: каждый дополнительный цикл мойки повышает расход электричества;

- затраты на обслуживание посудомоечной машины: возникновение известковых отложений на ТЭНах, приводит к их перегреву и уменьшению срока службы.


ВАЖНО: Снижение общих затрат, связанных с мытьем посуды, и сохранение неизменно высоких результатов зависит от 3 факторов:

ПРАВИЛЬНЫЕ средства / ПРАВИЛЬНЫЕ дозировки / ПРАВИЛЬНЫЕ процедуры

=

ЭФФЕКТИВНЫЕ Результаты

Технология Ecolab Solid

для посудомоечных машин



Каждый день осуществляется более 50 000 операций мытья посуды с использованием технологии Ecolab Solid.


Линейка моющих средств Solid состоит и более 15 наименований.

Одно из эффективных и популярных средств Solid Clean M.


Это концентрированное твердое моющее средство для посудомоечных машин для ВОДЫ СРЕДНЕЙ ЖЕСТКОСТИ.


Особенности Solid Clean M: - Чистота: максимальная эффективность удаления твердых загрязнений, например, налета от чая и кофе; -Безопасность: продукт не содержит фосфатов и хлора и соответствует высоким экологическим требованиям. -Экономичность: одна капсула Solid весом 4,5 кг заменяет до 15 литров традиционного моющего средства.


Проблему мойки посуды в воде С ПОВЫШЕННОЙ ЖЕСТКОСТЬЮ решает средство Solid Heavy. Технология предотвращает пенообразование и гарантирует достижение идеальной чистоты.


В линейке ECOLAB для посудомоечных машин представлены ополаскивающие средства: Clear Dry Classic и Clear Dry HD.

Оба средства обеспечивают блестящий результат и подходят для любого типа посуды. Оптимальная система поверхностно-активных веществ обеспечивает быстрое высыхание посуды. В сочетании с моющим средством Ecolab ополаскиватель гарантирует гигиеничную и сверкающую чистоту. Выбор средства диктуется качеством воды:

Clear Dry Classic подходит для мягкой воды и воды средней степени жесткости, Clear Dry HD для жесткой воды.


Технология Apex – для замачивания посуды и приборов, а также для ручной мойки посуды

Apex Manual Detergent - это концентрированное твердое моющее средство, не содержащее фосфора и фосфатов, для ручной мойки посуды и кухонного инвентаря. Отлично удаляет твердые загрязнения и жиры, эффективное средство для замачивания кастрюль и сковородок.

- Удаляет загрязнения с минимальным механическим контактом - Безопасен для рук - С запахом грейпфрута - Использование:В воде с любой жесткостью!!!


Apex Presoak – средство для замачивания посуды и столовых приборов. Благодаря уникальной комбинации щелочных и поверхностно-активных веществ, Apex Presoak разрыхляет загрязнения и удаляет жир. Формула с двойным ферментом позволяет удаляет ДАЖЕ засохшие загрязнения, исключает необходимость многократных промывок посуды в посудомоечной машине.


- Эффективно удаляет белковую пленку и исключает повторное мытье - Эффективно снимает черные окислы с серебра - Энзимы работают по всем типам загрязнений, содержащих крахмал и белок - Использование:Вода с любой жесткостью!!!

Для подбора моющего средства воспользуйтесь БЕСПЛАТНОЙ услугой ПЕРСОНАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ КЛИЕНТОВ от компании ECOLAB.

Совместно с представителем компании ECOLAB, Вы сможете подобрать эффективные и экономичные моющие средства.

Наши сотрудники проведут обучение и выставят правильные дозировки моющего средства.

Наш комплексный подход позволит Вам получать стабильные результаты и блестящий результат!

raduga-kazan@list.ru | +7 (843) 513-31-06

#ТВЕРДЫЕМОЮЩИЕСРЕДСТВА #Мытьепосуды #ТехнологияEcolabSolidдляпосудомоечныхмашин #SolidCleanM #SolidHeavy #ClearDryClassic #ClearDryHD #ТехнологияApex #ApexManualDetergent #ApexPresoak

Недавние посты
Мы в соцсетях
  • Facebook Basic Square
  • Vkontakte Social Icon
  • YouTube Social  Icon